Il est tout à fait possible de sortir, de faire des dîners et de faire attention à ce que l’on mange, car un
régime dans le long terme n’est pas un régime draconien. Ce n’est pas un régime à base de sachets hyper protéinés, ce n’est pas un régime à base de chrono nutrition, ce n’est pas non plus un
régime à base de légumes et de bouillon. Non ! Un régime à long terme pour ne jamais reprendre ensuite, c’est une alimentation équilibrée.
Moi-même après avoir perdu mes 36 kilos, on m’a souvent demandé « mon secret »… et j’ai toujours répondu « il n’y a aucun
secret » : j’ai fait attention, j’ai supprimé certains aliments (faut pas exagérer non plus, il y a quand même certaines contraintes), j’ai fait de l’activité physique (pourtant,
le sport et moi, ça fait 2), et j’ai continué à sortir.
« Ah bon, tu as fait des restos ? »
Oui oui, je suis allée au restaurant, plein de fois… et vous savez quoi ? C’est justement là que c’est le plus facile. C’est beaucoup plus facile de
choisir un plat pas trop calorique dans un restaurant que d’arriver chez des amis et de dire non merci à tout le menu.
Comment faire au restaurant ?
Facile : bon déjà si vous avez le choix, prenez un
restaurant classique (on évite le libanais et l’indien par exemple. Quoique les restaurants libanais proposent des grillades). Dans le menu, vous trouverez toujours soit une viande légère
(poulet, lapin), soit un poisson, soit une grande salade composée… A vous ensuite de trouver la volonté de ne pas céder à la tentation du gratin dauphinois en accompagnement. Vous êtes au
restaurant, vous êtes un client et vous avez totalement le droit de choisir ce que vous mangez (c’est le but d’un restaurant non ?). A vous donc de demander des haricots ou de la salade
verte en accompagnement, il y en a dans tous les restaurants.
Vous allez dans un restaurant chinois : c’est pareil. Vous avez la possibilité de commander des légumes avec votre poisson ou votre bœuf sauce saté.
A vous également d’avoir la volonté de choisir un plat pas trop calorique tout de même. Le mieux reste le restaurant japonais : poisson cru ou brochettes de poulet avec un petit bol de riz
blanc ou une salade de crudités à la place du riz et le tour est joué.
Donc retenez l’essentiel :
Evitez « entrée + plat + dessert ». Pour ne pas être frustré, le « plat + dessert » c’est mieux : surtout que dans les desserts il y a l’option salade de fruits ou café
(s'il est "gourmand": les mignardises étant minuscules, cela sera un petit plaisir avec des conséquences facilement rectifiables mais le mieux reste un café tout court).
Pour le plat : accompagnement obligatoire de légumes verts ou salade.
Et on évite le pain.
Petite astuce pour ne pas saucer avec le pain : dès que l’assiette est finie, on met sa serviette de table (si elle est en papier) dans l’assiette avec les couverts dessus, comme cela
pas de tentation sur la petite crème dans le coin avec le morceau de baguette.
Comment faire quand on est invité chez des
amis?
Voilà pourquoi il est important de ne pas cacher que vous êtes au régime. Des amis vous invitent à diner ? Ne pas hésiter à demander ce que l’hôte de
maison compte préparer de bon ce soir là. Le menu vous semble copieux ? S’il est au courant pour votre régime, il ne prendra pas mal si vous demandez « ça ne te dérange pas de me
préparer une salade à côté ? », comme cela, vous partagez le menu avec les autres convives mais avec votre touche « light ». Vous verrez qu’en plus, les gens qui vous voient
manger light, auront tendance à faire comme vous et à ne pas se resservir par exemple.
Autres règles importantes : ne pas se resservir, ne pas manger de pain, savoir demander un café à la place du dessert (vous avez le droit de ne plus avoir
faim).
Vous tombez sur une soirée raclette ou une soirée pizza ?… malheureusement, là, il n’y a aucune solution miracle : décliner l’invitation ou se
préparer son propre menu et accepter de ne pas manger comme tout le monde (et résister à la tentation de picorer dans l’assiette de son chéri par exemple).
Mais ça, c'est vraiment dur ! je l'ai fait une fois et j'avais vraiment morflé niveau moral !
C’est vrai, ça n’a pas l’air facile ! Mais les habitudes viennent et après cela devient la routine. Généralement, il faut 1 à 2 semaines pour que le corps comprenne le principe du régime et 1 bon mois pour que psychologiquement on s’y
habitue.
Dès que je vais au restaurant (tous les midis), sans réfléchir, je prends toujours un plat avec de la salade verte. Cela devient un automatisme et cela le
deviendra pour vous si vous arrivez à tenir dans la durée.
C'est bien dommage mais malheureusement, on n'y peut rien, à moins de gagner au loto d'ici là.
